STROJI ZA REZANJE SLAŠČIC V PEKAČIH
(stroj razreže slaščico v pekaču na pravokotne kose)
Prednosti uporabe stroja za
rezanje slaščic v pekačih so:
☼ Pekači/pladnji so lahko z robom.
☼ Vsi razrezani kosi so enako veliki.
☼ Hitro rezanje: slaščica v pekaču 60x80cm je vzdolžno in prečno
razrezana v 30 sekundah neglede na število kosov.
☼ Stroj gladko razreže skoraj vse vrste slaščic z vsemi vrstami testa: pite zavitki, crostate, pizze,
jogurtovo pecivo, kvašeno, listnato, vlečeno, biskvitno testo s skoraj vsemi vrstami nadevov
|
Klik za povečavo |
· Najbolj enostaven model. Mehansko upravljanje stroja. Pekač se premika z roko. · V zgornjem vodilu se slaščica razreže vzdolžno, v spodnjem vodilu se slaščica razreže prečno. · Pekač s slaščico položite v zgornje vodilo vzdolžno in se razreže vzdolžno z ročnim potegom pekača. · Pekač s slaščico preložite iz zgornjega vodila v spodnje vodilo in jo razrežete prečno z ročnim potegom pekača. · Stroj naenkrat razreže en pladenj slaščic. · Pekače je potrebno prestavljati ročno iz zgornjega vodila v spodnje vodilo. |
|
Klik za povečavo |
· Polavtomatiziran model. · V zgornjem vodilu se slaščica razreže vzdolžno, v spodnjem vodilu se slaščica razreže prečno. · Pekač s slaščico položite v zgornje vodilo vzdolžno. · Naslednji pekač s slaščico položite prečno v spodnje vodilo in pritisnete gumb. · Stroj naenkrat razreže oba pladnja slaščic. · Pekače je potrebno prestavljati ročno iz zgornjega vodila v spodnje vodilo. |
|
Klik za povečavo |
· Najbolj avtomatiziran model. · Pekač s slaščico položite v stroj in pritisnete gumb. Stroj razreže sladico v pekaču vzdolžno in prečno. · Pekač z razrezano slaščico se vrne nazaj k delavcu. Lahko pa je stroj pretočne izvedbe in na eni strani stroja pekači vstopajo in na drugi strani z razrezano slaščico izstopajo iz stroja. · Kapaciteta rezanja je do 180 pekačev na uro (dimenzije pekača 60x80cm). |
Pokličite za predstavitveno zgoščenko strojev za rezanje slaščic v pekačih (CD).
Na prvo stran 1