STROJI ZA HORIZONTALNO REZANJE BISKVITA

 

        Prednosti uporabe stroja za horizontalno rezanje biskvita na plasti so:

                ü  Plast odrezanega biskvita je debela točno toliko, kolikor ste nastavili.

                ü  Plast odrezanega biskvita je po vsem prerezu enako debela.

                ü  Hitro rezanje: biskvit premera 30 cm je lahko razrezan na 4 plasti v 2 sekundah                        

               (model z 3 vzporednimi rezili).

                ü  Na stroj lahko režete tudi pekovsko pecivo, francoske štruce,…

 

 

Klik za povečavo

·    model z 1 horizontalnim rezilom,

·    najbolj enostaven model - mehansko upravljanje stroja,

·    konstantna hitrost gibanja rezila,

·    biskvit položite na pomično mizo in jo ročno skupaj z

     biskvitom počasi potisnete skozi rezilo,

·    konstantna hitrost gibanja rezila,

·    ročna nastavitev višine rezila,

·    največja širina biskvita je 60 cm in višina 10 cm.

 

 

Klik za povečavo

·    modeli z 1, 2, 3 ali 5 vzporednimi horizontalnimi rezili, ki istočasno razrežejo biskvit na plasti,

·    mehansko upravljanje stroja,

·    nastavljiva hitrost gibanja rezila - hitrost rezanja biskvita je npr. 15 cm na sekundo,

·    biskvit položite na spodnji trak. Spodnji in zgornji trak biskvit narahlo stisneta in ga enakomerno potisneta skozi rezila,

·    za izdelke, ki nimajo enake višine je na voljo poseben zgornji trak,

·    nastavljiva hitrost zgornjega in spodnjega traku,

·    ročna nastavitev višine zgornjega traku,

·    ročna nastavitev višine rezil oz. razdalje med rezili,

·    največja širina biskvita je 40 ali 60 cm in višina 10 cm.

 

 

Klik za povečavo

·    modeli z 1, 2, 3 ali 5 vzporednimi horizontalnimi rezili, ki istočasno razrežejo biskvit na plasti,

·    popolnoma avtomatizirano računalniško upravljanje stroja. Biskvit samo položite na spodnji trak in izberete ustrezni program,

·    model z 1 horizontalnim rezilom: rezilo reže na obeh straneh,

·    nastavljiva hitrost gibanja rezila. Hitrost rezanja biskvita je npr. 15 cm na sekundo,

·    biskvit položite na spodnji trak. Spodnji in zgornji trak biskvit narahlo stisneta in ga enakomerno potisneta skozi rezila,

·    za izdelke, ki nimajo enake višine je na voljo poseben zgornji trak,

·    nastavljiva hitrost zgornjega in spodnjega traku,

·    nastavitev višine zgornjega traku,

·    nastavitev višine rezil oz. razdalje med rezili,

·    največja širina biskvita je 40 ali 60 cm in višina 10 cm.

 

Pokličite za predstavitveno zgoščenko strojev za horizontalno rezanje biskvita (CD).

 

Na prvo stran 1